¿Qué proteínas se consumen en las distintas regiones del mundo?
Cada región tiene un patrón de consumo que está condicionado por los recursos naturales, la cultura y la economía
Tendencias
- ¿Qué proteínas se consumen en las distintas regiones del mundo?
- EuroTier, la feria para la industria ganadera mundial
- Últimos hallazgos sobre la capacidad del pez cebra para regenerar su médula espinal
- 7ª Conferencia Europea sobre Calidad de Productos Lácteos
- La gripe aviar llegó al ganado vacuno: ¿un nuevo salto de especie?
- Metagenómica e inteligencia artificial para detectar alteraciones en la calidad de la leche
- La industria farmacéutica global se reunirá en el próximo Congreso PharmaLab
- Un nuevo análisis sobre la dinámica de la replicación viral
- Brasil, con su enorme capacidad hidroeléctrica, apunta a ser un actor clave en la producción de hidrógeno verde
- ¿Podrían las mitocondrias producir más energía con menor daño celular?