Disociar la producción de energía de la generación de moléculas tóxicas puede ayudar en el desarrollo de terapias para enfermedades como el Parkinson o el Alzheimer
La biomasa vegetal, o lignocelulosa, es la fuente de carbono renovable más abundante del planeta, pero su valorización depende de una biotransformación eficiente
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Ante el incremento en la demanda, la principal organización de rescate de alimentos de Estados Unidos está intensificando sus esfuerzos para recuperar más alimentos
La exposición mundial contará con la participación de más de mil exhibidores, mostrando alimentos mejorados gracias a la investigación, la ciencia y la tecnología