Sarampión: el mismo virus que vuelve
El regreso del sarampión no es producto de un virus más fuerte, sino de un sistema global más frágil en su capacidad de prevenir
Ceramidas en contexto: su localización modula la vida o muerte celular
La distribución celular de estos pequeños y poderosos lípidos impacta en sus funciones biológicas
La amenaza oculta de las micotoxinas no reguladas en los alimentos
Los granos y los productos a base de granos son los alimentos más estudiados y también los más contaminados
Compass Group se posiciona en el mercado de servicios de alimentación
Desde hace 25 años, Compass Group aporta seguridad y calidad a sus clientes, que incluyen desde hospitales e industrias, hasta sitios remotos
Desarrollan nanorobots para destruir células tumorales
Se trata de una nanoestructura que es capaz de desencadenar la muerte celular solo en al microambiente tumoral, sin afectar a las células sanas
Influenza H5N1 aislado de trabajadores infectados: estudian su transmisibilidad y letalidad en modelos animales
Un brote sin precedentes de influenza aviar altamente patógena en bovinos en EE. UU. está llevando a las autoridades a analizar su riesgo para la salud pública
El futuro de la agricultura molecular: las plantas como biofábricas de productos industriales
El uso de plantas genéticamente modificadas para producir proteínas es un recurso en expansión para las industrias farmacéutica y alimentaria
Brasil emerge como líder en exportaciones de sésamo a nivel global
Las exportaciones de sésamo de Brasil casi se multiplicaron por cuatro desde 2022
La gripe aviar llegó al ganado vacuno: ¿un nuevo salto de especie?
Un brote de influenza aviar H5N1 altamente patógena ocurrido en EE. UU. confirmo pòr primera vez la presencia de este virus en el ganado bovino
LO MÁS LEIDO
El rol clave del operón mar en la resistencia antimicrobiana de las enterobacterias
El operón mar es un ejemplo de sistemas de resistencia con funciones multifacéticas
Ceramidas en contexto: su localización modula la vida o muerte celular
La distribución celular de estos pequeños y poderosos lípidos impacta en sus funciones biológicas
John Deere, líder mundial en maquinaria agrícola, produce y exporta desde Argentina al mundo
Del producto a la plataforma, la compañía cambió su modelo para acompañar a la agricultura de precisión y la digitalización de los procesos del agro
La amenaza oculta de las micotoxinas no reguladas en los alimentos
Los granos y los productos a base de granos son los alimentos más estudiados y también los más contaminados
LO MÁS LEIDO
El rol clave del operón mar en la resistencia antimicrobiana de las enterobacterias
El operón mar es un ejemplo de sistemas de resistencia con funciones multifacéticas
Ceramidas en contexto: su localización modula la vida o muerte celular
La distribución celular de estos pequeños y poderosos lípidos impacta en sus funciones biológicas
John Deere, líder mundial en maquinaria agrícola, produce y exporta desde Argentina al mundo
Del producto a la plataforma, la compañía cambió su modelo para acompañar a la agricultura de precisión y la digitalización de los procesos del agro
¿Qué proteínas se consumen en las distintas regiones del mundo?
Cada región tiene un patrón de consumo que está condicionado por los recursos naturales, la cultura y la economía
Se lanza el primer ensayo clínico de una vacuna antituberculosa en aerosol para humanos
Cepas multirresistentes y ausencia de vacunas más efectivas que la BCG hacen de la tuberculosis la principal causa de muerte por enfermedad infecciosa
Un imitador de células del sistema inmune resultó efectivo contra bacterias patógenas intracelulares
Nanopartículas que imitan la acción de los linfocitos Natural Killer fueron capaces de destruir estafilococos en células infectadas
Conferencia anual 2025 de la Microbiology Society
Un amplísimo temario formará parte de la próxima reunión de una de las sociedades de microbiología más grandes de Europa, con miembros de todo el mundo
FEMS 2025 reunirá a microbiólogos de todas las áreas
El evento europeo dedicado a la microbiología promete integrar investigaciones pioneras con soluciones prácticas para abordar desafíos globales urgentes
7ª Conferencia Europea sobre Calidad de Productos Lácteos
La EDQC 2024 reunirá en París a un grupo de reconocidos expertos que analizarán los temas clave del control de calidad y la innovación en la industria láctea
No te pierdas
Se lanza el primer ensayo clínico de una vacuna antituberculosa en aerosol para humanos
Cepas multirresistentes y ausencia de vacunas más efectivas que la BCG hacen de la tuberculosis la principal causa de muerte por enfermedad infecciosa
La secuenciación de RNA unicelular avanza hacia nuevas aplicaciones
Esta técnica ya es clave en el estudio del desarrollo embrionario, la investigación del cáncer y de la respuesta inmune
La amenaza oculta de las micotoxinas no reguladas en los alimentos
Los granos y los productos a base de granos son los alimentos más estudiados y también los más contaminados
Resistencia a la colistina: impacto global y desafíos en la era del gen mcr
La resistencia a colistina mediada por genes mcr representa uno de los desafíos más preocupantes en la crisis global de resistencia antimicrobiana
No te pierdas
Innovación en la ingeniería de los quesos a base de plantas
El auge de los productos plant-based impulsa una nueva era en el diseño de las matrices vegetales
Hacia una alternativa vegetal a la gelatina
La goma tragacanto, un biopolímero vegetal, se perfila como posible sustituto de la gelatina en alimentos y medicamentos
Sarampión: el mismo virus que vuelve
El regreso del sarampión no es producto de un virus más fuerte, sino de un sistema global más frágil en su capacidad de prevenir