Feeding America lanza una nueva iniciativa para abordar la inseguridad alimentaria
Ante el incremento en la demanda, la principal organización de rescate de alimentos de Estados Unidos está intensificando sus esfuerzos para recuperar más alimentos
Feeding America, la principal organización de rescate de alimentos en Estados Unidos, ha lanzado su Food Rescue Challenge con el objetivo de recuperar cinco mil millones de libras de alimentos al año, un incremento de mil millones de libras respecto a lo que se rescata actualmente.
El objetivo de este desafío es reducir la inseguridad alimentaria y asegurar que los alimentos lleguen a las personas necesitadas en lugar de ser desechados. En 2022, 44 millones de personas, incluidos 13 millones de niños, enfrentaron inseguridad alimentaria, y los bancos de alimentos siguen enfrentando una demanda récord. Una encuesta reciente mostró que el 85 % de los bancos de alimentos reportaron un aumento o mantenimiento de la demanda de asistencia alimentaria en abril de 2024.
El Food Rescue Challenge de Feeding America busca fomentar alianzas con la industria alimentaria, productores agrícolas, legisladores y otros grupos, enfocándose en soluciones sostenibles a largo plazo para garantizar el acceso a alimentos y recursos para aquellos que enfrentan inseguridad alimentaria.
Para apoyar este desafío, Feeding America ha creado un nuevo Food Rescue Fund con la meta de recaudar 50 millones de dólares anuales. Este fondo fortalecerá asociaciones con fabricantes, minoristas, agricultores y su red de bancos de alimentos y 60,000 agencias asociadas.
Los fondos se destinarán a áreas clave como aumentar la disponibilidad de alimentos demandados (productos frescos, proteínas y lácteos), expandir la plataforma MealConnect, desarrollar planes para obtener productos locales sostenibles, subsidiar el transporte de alimentos donados y aumentar la capacidad de rescatar alimentos de tiendas locales.
El Food Rescue Fund fue iniciado con donaciones de General Mills, Starbucks y Gary y Barbara Rodkin. Este lanzamiento sigue a la Food Rescue Convening de diciembre de 2023, que reunió a líderes de la industria alimentaria como Sam’s Club, The Kroger Company y Walmart.
Feeding America coordina una red nacional de más de 200 bancos de alimentos que proporcionan alimentos, comedores comunitarios, refugios y otras ayudas a millones de personas en Estados Unidos.