Un proyecto de la Unión Europea analiza el impacto del bienestar animal en la calidad de la carne
¿La cría extensiva de cerdos y pollos mejora la calidad de la carne?
Tendencias
- Amilasa: la enzima salival que se adaptó a las variaciones de la dieta humana a través de la historia
- Cómo afectan las variaciones climáticas la respuesta de las malezas a los herbicidas postemergentes
- La memoria de las células grasas dificulta el tratamiento de la obesidad
- Secuenciación por nanoporos: una herramienta poderosa en el diagnóstico de enfermedades infecciosas
- Otro brote por Escherichia coli en EE. UU. debido a vegetales contaminados
- FEMS 2025 reunirá a microbiólogos de todas las áreas
- Por qué un fármaco clave contra la tuberculosis funcionaría mejor contra cepas resistentes
- ¿Cuáles son los países con los mayores valores de recursos naturales?
- Monitoreo del bienestar animal impulsado por herramientas de inteligencia artificial
- Los trasplantes de microbiota fecal pueden también facilitar la restauración del epitelio intestinal