El RNA también podría controlar las enfermedades de las plantas
Avanza el uso del RNA en agricultura al mejorar los métodos de producción y aplicación
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Según la agencia alimentaria europea, el procesamiento a alta presión produce alimentos seguros y de calidad
La técnica no utiliza calor y tiene efectos mínimos sobre el sabor, la textura, la apariencia o los valores nutricionales
Comparando las leches de origen vegetal
La mayoría de las leches de origen vegetal contienen menos proteínas y valor energético que la leche de vaca, salvo las leches de soja y porotos
Los microorganismos del suelo dan forma al ciclo global del carbono
La influencia del microbioma del suelo en la biogeoquímica se extiende no solo a las actividades metabólicas de los organismos vivos, sino a la biomasa de microorganismos muertos
Estados Unidos busca una etiqueta estandarizada para alimentos modificados genéticamente
Todos los fabricantes e importadores de alimentos deben divulgar información sobre el contenido de ingredientes obtenidos por bioingeniería en sus productos
Dinamarca avanza hacia la medicina personalizada
La integración de múltiples registros de datos personales permite adaptar la prevención, el diagnóstico y el tratamiento a cada paciente
Se lanza un ensayo clínico de tres vacunas de mRNA contra el HIV
Se trata de uno de los primeros estudios de fase 1 que prueba la tecnología de mRNA para el HIV
Adoptar cultivos genéticamente modificados podría reducir la huella climática de Europa
La tecnología transgénica afectaría el rendimiento de la producción, el uso de la tierra y las emisiones de gases de efecto invernadero
La nanotecnología peptídica abre el camino a la electrónica orgánica
Pequeños bloques de péptidos autoensamblados muestran propiedades físicas que permiten una variedad de aplicaciones funcionales, incluida la electrónica de base biológica
Identifican un gen clave para aumentar el contenido proteico de la soja
El descubrimiento tendría enorme impacto en la proteína disponible para el ganado y los humanos en todo el mundo