Farmesa, una empresa argentina de ingredientes alimentarios que se transformó en global
Después de 60 años, con sitios productivos en Argentina y Sudeste Asiático, exporta a más de 40 países.
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Compuestos bioactivos en tiempos de pandemia: prebióticos, probióticos y posbióticos
COVID-19 creó una demanda creciente de alimentos que refuercen el sistema inmunológico
Biotecnología de exportación: la rosarina Terragene compite a nivel internacional
Sus productos para la prevención de infecciones llegan a más de 70 países
Oxitec inicia un ensayo con mosquitos genéticamente modificados en los Cayos de Florida
Se medirá su efectividad para controlar el mosquito transmisor del dengue, el zika y la fiebre amarilla
La betulina supliría a los antibióticos en la alimentación de las aves de corral
Se trata de un fitobiótico que posee propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antitumorales y antivirales
Limpieza ultrasónica, una técnica que podría ayudar a prevenir los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos
El ultrasonido fue capaz de eliminar Escherichia coli O157:H7 de forma más eficaz que los métodos de lavado actuales
De Yellowstone Park al laboratorio: la bacteria que revolucionó el diagnóstico
Uno de los entornos más extremos de la tierra fue el origen de la PCR
Alternativas para disminuir la emisión de metano de los bovinos
En la lucha contra el cambio climático es esencial reducir el volumen de las emisiones de gases efecto invernadero
Se aprueba la primera terapia génica para corregir la anemia de células falciformes
Se trata del primer ensayo clínico usando CRISPR en pacientes con esa enfermedad genética de los glóbulos rojos.
Bioingeniería de medicamentos se aplica a la producción de polisacáridos
Podría reemplazarse la extracción de tejidos animales por bacterias modificadas.